冷凍トマトで作る小松菜入りキーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニンジンを微塵切りにし、700wで2分温める

   

2. 2 小松菜も微塵切りにし、700wで1分温める

   

3. 3 玉ねぎも微塵切りにし、700wで2分温める

   

4. 4 冷凍トマトは水に少し浸けて皮を剥いておく

   

5. 5 挽肉を炒め、塩コショウをかける

   

6. 6 玉ねぎ、ニンジン、小松菜の順に加え、全体が混ざるまで炒める

   

7. 7 冷凍トマトを加え、溶かしながら崩す

   

8. 8 沸騰してから10分煮る

   

9. 9 一度火を止め、カレールーを割り入れて、溶け切るまで混ぜる。味を見ながら、ウスターソースを加える。

   

10. 10 もう一度火をつけ、弱火で5分煮て完成。