簡単おつまみ！冷奴の オクラおろし生姜かけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
オクラは、塩少々（分量外）をつけて こすり うぶ毛を取る。
鍋にお湯を沸かし 2分ほどゆで 冷水に取り冷ます。
がくを切り落とし 小口切りにする。 - 2 ボウルにA、1を入れて 混ぜ合わせる。
- 3 器に 豆腐を盛り 2をかける。
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