ほくほく美味しい！長いもの コンソメスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長いも 150ｇ
- 長ネギ 5cm
- ロースハム 2枚
- A 水 400㎖
- A コンソメキューブ 1個
- 塩、こしょう 各少々
作り方
-
1
長いもは、皮をむいて 細切りにする。
長ネギは、斜め切りにする。 - 2 ハムは 3等分にしてから 細切りにする。
-
3
鍋にAを入れて 中火で煮立てる。
沸騰したら1を加え、再び煮立ったら 2を加えて 塩、こしょうで味を整える。
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少し とろみがついて 長いもが ほくほくして美味しいです！