パパッと美味しい★ひじきの煮物【動画プラス】 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
<下準備>
・人参は千切り
・油揚げは油抜きをして細切り
・干し椎茸は水に戻して薄く切る - 2 鍋にサラダ油を熱しひじきを炒め、油揚げ、人参、椎茸を加えて炒める。
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3
全体に油が回ったら(A)の調味料を加えて落し蓋をして弱火で5~10分間煮る。
器に盛り付けて仕上げる。
きっかけ
忙しい毎日、作り置きおかずがあると便利だと思って作ってみました。
おいしくなるコツ
火加減に注意することです。 詳しい作り方は【動画】でもご紹介していますので参考にされて下さいね。 https://www.youtube.com/watch?v=V3JUE8-431Q
- レシピID:1600043550
- 公開日:2021/06/16
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白いご飯がすすむ和食の一品ですので是非お試し下さいね。