ふわふわ♬卵なし！揚げない！長芋とミンチの肉団子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ねぎは小口切りに、生姜と長芋はすりおろします。
-
2
ボールに①とミンチを入れ混ぜます。
- 3 塩、ブラックペッパー、中濃ソース、片栗粉も入れてよくこね混ぜます。
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4
スプーン２つ使って丸く成形したら、フライパンに並べ中火にかけます。
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5
7割ほど焼けたらひっくり返し、ホイルで蓋をして3分程蒸し焼きにします。
- 6 火を止めてしばらく放置して完成です☆
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美容料理研究家 あゆ
美容料理研究家あゆです！
”食事は身体づくりの基本”
いくつになっても綺麗に健康でいたいから・・・
そんな思いから自身でレシピを考えるようになりました。
ぜひご活用ください♪
レシピブログ
http://ayu2cooking.livedoor.blog/
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スプーンで丸めれば手も汚れない！
揚げないからとってもヘルシー(^-^)