ひな祭りに☆豪華なお肉のちらし寿司 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
米はいつも通り炊きます。(固めが良い)
炊けたら10分蒸らします。
○を耐熱容器に合わせて600wで3分加熱しておきます。 -
2
☆を合わせます。
豚肉を一口サイズに切り、☆としっかり揉んでおきます。
20分以上放置。
-
3
人参、レンコンは薄く細切りにします。
鍋に#を全て入れ混ぜ合わせ、人参レンコンを入れ中火で汁気がなくなるまで煮ます。
-
4
蒸らしたごはんと温めた○を混ぜ合わせ、バットの上に広げ、さまします。10分程。
-
5
冷ましてる間に漬け込んだ豚肉をフライパンで中火で炒めます。
- 6 人参、レンコンをごはんと混ぜ合わせ、お皿に盛り、上に豚肉を乗せたら完成です☆
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美容料理研究家 あゆ
美容料理研究家あゆです！
”食事は身体づくりの基本”
いくつになっても綺麗に健康でいたいから・・・
そんな思いから自身でレシピを考えるようになりました。
ぜひご活用ください♪
レシピブログ
http://ayu2cooking.livedoor.blog/
＊いつもたくさんのつくれぽをありがとうございます！
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豚肩ロースを使えば低コストで作れちゃう！
調味料に漬けて混ぜ合わせるだけの簡単ちらし寿司♬