ゴーヤ入りハヤシライス♪ レシピ・作り方
材料（５～７人分）
作り方
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1
玉ねぎは櫛切りにします。
ゴーヤは縦半分に切り種をとります。
１センチ位に切ります。
人参は短冊切りにします。
トマトは数センチに切ります。
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2
豚肉は食べやすいサイズに切ります。
絹厚揚げは短冊切りにします。
-
3
フライパンに豚肉を入れて、炒めます。
色が変わると１番の
玉ねぎ、ゴーヤ、人参を入れて炒めます。
しんなりすると小麦粉を入れて更に炒めます
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4
３番に水を入れて、
１番のトマト、絹厚揚げ、月桂樹を入れて煮込みます。
煮汁が半分ぐらいになると、月桂樹を取り出し、調味料●を
入れてとろみを出します。
-
5
お皿にご飯を入れて、
ハヤシライスのルーを
載せます。
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- 料理名
- ゴーヤ入りハヤシライス
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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豚肉を少なくして、厚揚げを入れてます。
トマトとケチャップで味を調整します。