子供も大好き♪キャベツと玉子の蒸し焼き♪ レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
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1
キャベツとレタスは千切りにします。
キャベツの芯も細かく切ります。
ポールウィンナーは数ミリの半月に切ります。
フライパンにオリーブオイルを入れて
ウィンナーを炒めます
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2
１番のウィンナーの色が変わるとキャベツを入れて炒めます。
しんなりすると調味料●を入れてレタスも入れてさ～と炒めます。
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3
玉子を溶く時にエゴマ
油を一緒に入れて溶きます。
２番のフライパンの野菜を平らにして、
溶き玉子を流し込み
蓋をして、弱火で蒸し煮にします
-
4
玉子の硬さはお好みです。
６等分に切って、
飾りにケチャップを載せます。
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関連情報
- 料理名
- キャベツと卵の蒸し焼き
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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みーちゃん69142016/01/23 14:26
朝食に。
蒸し焼きなので、野菜も甘みも出てきますね^m^
彩りも良く、食べごたえも十分！！
とっても美味しくいただきました♪
レシピへのコメント
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弱火で玉子で蒸し焼きにします。