スナップえんどう&パプリカの彩りサーモンマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
スナップえんどうの筋を取り、1分半塩(分量外)茹でし、水にさらして色止めする。
斜めに半分に切る。
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2
パプリカは縦半分に切り、ヘタと種を取る。
横に薄切り。
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3
☆をよく混ぜたところに、全てを入れてよく和える。
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4
数時間冷蔵庫で寝かせた方が美味♪
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はるっちじゅんじ
二児の母です。
長男が偏食な為、「美味しい！」と言ってもらいたくて日々格闘中！
歳のせいか、酢を使ったサッパリレシピが多いです(^_^;)
料理初心者の方にも分かりやすいよう、全工程画像付きを目標にしています。
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