ごま香る♪ブロッコリー&ワカメの酢の物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ブロッコリー 1株
- 乾燥ワカメ 大さじ1
- 白ごま 大さじ2
- 酢、砂糖 各大さじ2ずつ
- 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に分けてカットし、3分程塩(分量外)茹でする。
色止めに水に取り、水気を切っておく。
-
2
ワカメは水に戻し、水気を切っておく。
-
3
白ごまをする。
-
4
全てをよく混ぜ合わせ、冷やしたら完成。
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はるっちじゅんじ
二児の母です。
長男が偏食な為、「美味しい！」と言ってもらいたくて日々格闘中！
歳のせいか、酢を使ったサッパリレシピが多いです(^_^;)
料理初心者の方にも分かりやすいよう、全工程画像付きを目標にしています。
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