キャベツ・きゅうり・人参の生姜の浅漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツは太めの千切り。
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2
きゅうりは薄く輪切り。
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3
人参は細切り。
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4
生姜は細切り。
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5
キャベツ、きゅうり、人参を粗塩で塩もみし、10分程放置ししんなりしたら、手で水気をしっかり絞る。
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6
生姜、醤油、白ごまを入れてよく混ぜたら完成。
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はるっちじゅんじ
二児の母です。
長男が偏食な為、「美味しい！」と言ってもらいたくて日々格闘中！
歳のせいか、酢を使ったサッパリレシピが多いです(^_^;)
料理初心者の方にも分かりやすいよう、全工程画像付きを目標にしています。
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