お弁当！南瓜のそぼろ炒め レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
南瓜を食べやすいサイズに切って、3分電子レンジ（1000Ｗ）をします。
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2
れんこんも食べやすいサイズに切って、1分30秒電子レンジをします。
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3
フライパンにごま油を入れて、ミンチ、南瓜、レンコンを入れます。
ミンチはひっくり返し、野菜と混ぜて炒めます。
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4
3番に調味料●を入れて
材料に馴染むと、水を100ｍｌで片栗粉を溶き流し込みます。とろみが出れば出来上がりです。
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- 料理名
- 南瓜のそぼろ炒め
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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みーちゃん69142014/03/15 22:10
レンジ使用なので、短時間で作れますね！
ホクホクなかぼちゃと歯ごたえのあるレンコンで、食べ応えがありました♪
とても美味しくいただきました^m^
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お弁当のおかずに作っています。