安くてヘルシーで美味しい!れんこんハンバーグ レシピ・作り方

安くてヘルシーで美味しい!れんこんハンバーグ
  • 約30分
  • 300円前後
dekotan1
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ビニールに入れて混ぜて焼くだけなので、
とても簡単です。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ちくわをみじん切りに切ります。長い方を細くしてしてから、みじん切りにすると早いです。
  2. 2 ビニール袋にミンチ、塩麹、みじん切りにした生姜、片栗粉を入れます。
    おろしたレンコンと1番の
    ちくわも入れて、混ぜておきます。
  3. 3 フライパンに油をひいて、
    3等分にしたミンチをお好みの形にして焼きます。
    中火で蓋をして、両面に焦げ目がつくと弱火にして、蓋をして蒸らします。
  4. 4 タレは好みで付けます。
    調味料●を混ぜます。
    タレがなくても十分美味しいです。器にハンバーグを載せてタレをかけます

きっかけ

鶏のミンチが残っていたので、 作りました。

おいしくなるコツ

ハンバーグが中まで煮えるように、 蓋をして焼きます。 ミンチの量がもう少しあると良いと思います。 生姜がたっぷりなので、たれがなくても美味しいです。

  • レシピID:1600011833
  • 公開日:2013/12/03
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カテゴリ
その他のハンバーグれんこん
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ハンバーグ 鶏ミンチ ちくわ レンコン
料理名
れんこんハンバーグ
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つくったよレポート(3件)

  • アキサンタ
    アキサンタ
    2018/09/30 18:30
    安くてヘルシーで美味しい!れんこんハンバーグ
    美味しく出来ました!
    また、作ります
  • sakumura301
    sakumura301
    2017/11/14 13:33
    安くてヘルシーで美味しい!れんこんハンバーグ
    ソースはケチャップのみですが、美味しくできました(^^)
  • aidontamu
    aidontamu
    2014/01/20 18:15
    安くてヘルシーで美味しい!れんこんハンバーグ
    とっても美味しかったです♪

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