しらす・葱・鰹節のご飯の友 レシピ・作り方

しらす・葱・鰹節のご飯の友
willow cabin
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カルシウムたっぷり、葱のおかげでしらす苦手な人でもきっと食べられるはず♪

材料(4人分)

  • しらす干し 大さじ3
  • 葱(わけぎ) 2株
  • 鰹節 大さじ3
  • ごま油 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ2

作り方

  1. 1 葱は小口切りにする。
  2. 2 フライパンを熱してごま油をひき、葱としらす干しを炒める。
  3. 3 葱としらす干しに火が通って香ばしい香りがしてきたら、鰹節、☆を加えて(しょうゆは鍋肌から)手早くからめ、火を止める。
  4. 4 好みで一味唐辛子を加えてもピリッとしてよさそうです

きっかけ

しらす苦手な主人へ…

  • レシピID:1600009906
  • 公開日:2013/04/13
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カテゴリ
ちりめんじゃこしらすかつお節(鰹節)
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