簡単*きのこのさっと煮 レシピ・作り方

簡単*きのこのさっと煮
  • 約10分
  • 300円前後
tatatann
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あっという間にできるなめたけ風でごはんが進みます。しょうが入りで体もあったまります。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 えのきは石づきを取り長さを半分に切り、ほぐす。しめじも石づきを取りほぐす。しょうがは千切りにする。
  2. 2 全ての材料を鍋に入れて蓋をして強火にし、煮立ったら蓋を取り中火にしてときどきかき混ぜながら約3分煮る。

きっかけ

きのこをたっぷり食べたくて。

おいしくなるコツ

きのこから水分が出るので煮立ったら蓋を取って煮ます。

  • レシピID:1600004096
  • 公開日:2011/11/29
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カテゴリ
えのき
関連キーワード
早い ごはんのとも ヘルシー 常備菜
料理名
なめたけ
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つくったよレポート(1件)

  • めぐゾー
    めぐゾー
    2017/09/19 23:02
    簡単*きのこのさっと煮
    簡単~♪(*´∀`)美味しいぃ~♪ご飯が進みますっ♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪

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