小鉢でキュウリの酢の物！生姜入り！！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キュウリを薄切りにして塩少々をまぶし、しばらく置いておく。
- 2 ボールに☆を合わせて、砂糖が溶けるまでよく混ぜる。
-
3
乾燥ワカメを水戻ししてから水気を絞っておく。
生姜の皮を剥き、千切りにする。 - 4 キュウリの水気を絞る。
- 5 ２に、絞ったキュウリとワカメを入れてよく混ぜる。
- 6 ５にシラスと生姜を入れてざっくり混ぜ合わせて、盛り付ける。
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