だしパックの中身で風味良し！簡単釜玉うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍うどんor茹でうどん 1人分
- だしパック 1パック
- 卵 1個
- 長葱or九条葱or青葱（小口切り） 適量
- 醤油 少々
- お好みで白胡麻・揚げ玉・刻み海苔 適量
作り方
-
1
だしパックは普段お使いの物で。今回は鰹・鯖・椎茸・昆布の１パック8ｇ入りのものを使用。使う前に揉みほぐしておく
-
2
十分に沸騰した湯にうどんを入れ、茹で上がったら汁を軽く切りながら直接丼に移し、だしパックの中身をかけて混ぜる
（おいしくなるコツに補足）
-
3
卵と葱を乗せて出来上がり！熱いうちによく混ぜ、風味づけにちょこっと醤油を加えても。お好みで白胡麻、揚げ玉、刻み海苔をトッピング♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 釜玉うどん
kouaya2319
２人の子供達の「美味しい！」の一言を励みに日々、料理をしています *^-^*
好き嫌いの多かった娘も最近では、苦手だった食材も克服？してきてます！
お料理を見た目から入る娘のためにも盛り付けは大切だなぁと思う今日この頃
基本は大皿盛り料理
プレートに取り分けて食べるのが我が家のスタイルです♪
ブログ http://plaza.rakuten.co.jp/ayakou
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
nosso2021/05/08 06:23
簡単で美味しいです！＼(^^)／
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
