味噌風味の鶏そぼろ♪おからいり レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンに、鶏みんち水、酒をいれミンチをほぐします。ほぐれたら、おからをいれて火をつけます。沸騰してきたら、あくとりして、砂糖をいれ煮ます。
- 2 水分があるあいだに、味噌、醤油をいれて、煮詰めていきます。水分がなくなり、パラパラになれば完成
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- カテゴリ
- 鶏そぼろ
- 料理名
- 味噌風味、おからいり鶏そぼろ
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