鍋1つで！ししゃも南蛮漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎの皮をむき縦スライスします。
人参の皮をむき細切りにします。
えのきの石づきを取り除き1/2に切ります。 -
2
ししゃもに片栗粉をまぶします。
フライパンにオリーブオイルをしきししゃもを両面焼きます。焼き色がついたら①と★印を入れ中火にかけ5分ほど煮てできあがり。
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