スモークサーモンサラダ バジル風味 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 サニーレタスとレタスはしばらく水に浸しパリッとさせる。
- 2 1の野菜を一口大にちぎります。トマトはくし型にカットします。
- 3 お皿に2の野菜をスモークサーモンをのせます。
- 4 バジルペーストとオリーブオイルをあわせ、塩胡椒で味を整えます。
- 5 食べる直前に4のバジルソースをかけます。
きっかけ
美味しそうなノルウェーサーモンの切り落としがあったのでサラダにしました。
おいしくなるコツ
元気のなくなった葉物野菜は水につけるといいですよ。
- レシピID:1590000977
- 公開日:2011/04/30
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- スモークサーモンサラダ
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