ホタルイカの中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹でホタルイカ 1パック
- 長ネギ 1本
- ●おろし生姜 小さじ1
- ●おろしニンニク 小さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
- ○中華味 小さじ1/2
- ○味塩こしょう 少々
作り方
- 1 長ネギを薄斜め切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油、●を入れ火にかけ、香りがたったら、１を加え、サッと炒める。
- 3 ホタルイカ、○を加え、サッとひと混ぜする。
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ほっこり⭐︎小町
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保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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