JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
旬のホタルイカはおいしい時期に食べておきたい食材ですね。旨味がたっぷりで食欲をそそり、おつまみにもおすすめの料理がたくさんありますよ。今回はそんなホタルイカを主役にした献立をご紹介致します。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整するといいですね。
ホタルイカの旨味をしっかり味わえる、ホタルイカの炊き込みごはんです。白だしや醤油で簡単に味付けできるので初めて作る方でも作りやすいですね。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、厚揚げとじゃがいものとろとろそぼろしょうが煮にしましょう。ごろっとした厚揚げやじゃがいもが入ることで食べ応えが増しますね。野菜たっぷり味噌汁には、キャベツ、しいたけ、にんじん、小松菜、ねぎが入っています。
さっと炒めるだけで簡単にできる、ホタルイカとレタスのさっと炒めです。ホタルイカの旨味があるのでシンプルな味付けでも食欲をそそる1品になりますね。おつまみにもおすすめですよ。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜は電子レンジで簡単にできる、さつまいもとセロリのサラダにしましょう。セロリの食感がアクセントになる1品ですね。
もっと見る
【宮崎県都城市】ふるさと納税返礼品を使ったレシピコンテスト
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「キャンプ飯」!>
いちごミルクプリン by 長野県須坂市
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
【減塩(乳和食)】万能ミルク肉そぼろ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
アスパラ
4位
オートミール アーモンドプードル
5位
新じゃが
6位
キッシュ
7位
トマト
8位
鶏皮
9位
とこぶし
10位
しゅんぎく