豚肉の旨み春雨のピリ辛炒め レシピ・作り方

豚肉の旨み春雨のピリ辛炒め
  • 約15分
ほっこり⭐︎小町
ほっこり⭐︎小町
春雨は、戻さず煮汁に入れるだけで簡単!
肉と野菜の旨みがしみた春雨が美味しい〜
麺料理のようなボリュームがある一皿です!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉は、食べよい長さに切る。長ネギ、にんじんを細切り。 
    椎茸は、薄切りしておく。
  2. 2 フライパンにゴマ油を引き、醤油を揉み込んだ豚肉を炒める。
  3. 3 にんじん、ネギ、椎茸を加え炒め、●、春雨を加え、煮汁を含ませるように混ぜながら煮る。
    春雨が柔らかくなって、水気がなくなった完成です。
  4. 4 都城市ふるさと納税返礼品の前田さん家のスィートポーク切り落としを使用しました

きっかけ

美味しい豚肉が届いたので

おいしくなるコツ

野菜は、あるもので大丈夫です。

  • レシピID:1580050356
  • 公開日:2023/02/23
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カテゴリ
春雨その他の麺豚薄切り肉チャプチェ
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