鶏とブロッコリーのネギ塩煮【スパークリングに合う】 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
食べ良い大きさに切った鳥むねは、ポリ袋に●と共に入れ、軽くもみ込んでおく。
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2
ブロッコリーは、小房に切り分け、ネギは、みじん切りにしておく。
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3
フライパンに1と、○、ブロッコリーを混ぜ、火をつけ煮る。沸いてきたら、火を弱め4〜5分蒸し煮する。
-
4
刻みネギを加えひと混ぜし、蓋をして、火を止め、2分ほど蒸らす。
- 5 皿に盛りつけ、粗挽きこしょうをふる。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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