これハマる!さっぱり♪よだれレバー☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 もやしはさっとゆがいて、水気を絞る。
-
2
レバーはよく洗って、血抜きをする。
沸騰したお湯に酒を入れ、レバーを入れる。
2分ほど加熱したら、蓋をしてそのままあら熱がとれるまで放置。
取り出したら軽く洗う。 - 3 ☆を合わせておく。
-
4
①と②を皿に盛り、③をかけて完成!
※できればもやしとレバーを冷やしてから、より食べると美味しいです♪
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na-maママ
管理栄養士☆
今は3歳と0歳のママです❤️
栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆
でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑
家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️!
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臭みもなく、美味しい!!
夏におすすめです(*^O^*)