あつあつ 鶏すき煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは細目のくし切り、鶏肉はそぎ切り、きのこは一口大に切る。
- 2 鍋にめんつゆ大さじ1を入れて、玉ねぎと鶏肉、きのこを重ねて中火で煮立てる。
- 3 焦げないように上下を返しながら、具材に火を通す。
- 4 仕上がり直前に、めんつゆ大さじ1を入れて、強火で煮詰める。煮汁がよくからまったら、かいわれ大根を散らして出来上がり。
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