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白菜豚スープ レシピ・作り方

白菜豚スープ
  • 約10分
Lolo
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白菜を使った旨味のあるスープ
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材料（1人分）

  • 大根 4センチ
  • 白菜または白菜漬け 30g
  • 豚肉 40g
  • 塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1 白菜または白菜漬けは千切り、大根は薄めのいちょう切り、豚肉は一口大に切る。
  2. 2 1と水200ccを鍋に入れて火にかけ、火がとおったら塩で調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩味のアツアツスープが飲みたかったから。

おいしくなるコツ

白菜漬けを使うと旨味アップ。ごま油をたらしても。

  • レシピID：1580040709
  • 公開日：2020/04/24
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