【モミジと丸鶏】鶏の中華そば【シャトルシェフ】 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
モミジはキッチン鋏で爪を切り洗います。
スープの材料をシャトルシェフ内鍋に入れて火にかけます。
アクをある程度取って沸騰させたら蓋をして一晩保温調理します。
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2
スープを濾して、規定の分量でたれを希釈して丼に張ります。
中華麺を茹でて、麺、具材を盛りつけて完成です。
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シャトルシェフでじっくり煮込みます。