ねこと一緒にマグロのサイコロステーキ レシピ・作り方
材料(1匹+2人分)
- まぐろ角切り 150g
- 酒 大匙1
- すりおろしにんにく 小さじ1
- すりおろしたまねぎ 小さじ1
- 酢 小さじ1
- 砂糖 1つまみ
- みりん 小さじ1
- サラダオイル 大匙1
- 醤油 大匙2
作り方
- 1 フライパンにサラダオイルを熱しまぐろの角切りを炒める。ねこの分はここで取り出す
- 2 たれの材料を合わせてかけ、からめる
きっかけ
ねこと一緒に食べられるメニューにはまっています。まぐろ角切りをソテーして猫の分をとりわけて、人間の文んは味付けしました。ねこもよく食べてくれました。
おいしくなるコツ
おとなだけだったら一味を振ってもおいしいです。安い血合いのほうが野趣があってかえっておいしいかもしれません。
- レシピID:1580034705
- 公開日:2012/07/21
関連情報
- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- まぐろソテー
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のなひか2016/07/21 20:54まぐろアラを焼きました(⌒▽⌒) ご馳走さまです