子どもも食べられる！？ニンジンとピーマンのきんぴら レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ピーマン、ニンジンは千切り、しめじは石つきを取って手でほぐします。
-
2
フライパンにごま油を入れ、１の材料を入れ、炒めます。
その後、★の調味料を順番に入れ、野菜に火が通るまで炒めます。
-
3
仕上げにゴマを混ぜて、できあがり
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- きんぴら
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ごま油で、臭みをとばし、甘めの味付けで苦さをごまかします。