昔からの味！かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
かぼちゃの種をとり、食べやすい大きさに切る。緑の皮の部分を２～３ヶ所包丁で薄く切り落とす（早く煮えます）。
-
2
鍋に水２カップと●の調味料を入れて火にかける。砂糖がとけてきたら皮を上になるようにかぼちゃを入れ、弱火にして１５～２０分煮る。
- 3 かぼちゃが柔らかくなったら火を止め、煮汁がさめるまでおいておく（味をしみ込ませます）。
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- カテゴリ
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- 料理名
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