牛のり丼 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
牛肉を食べやすい大きさに切る。のりは細切りにしておく。
●の調味料は合わせておく。 -
2
熱したフライパンに油をひき、牛肉を炒める。
１で合わせて置いた調味料を入れ、タレが少し残る程度まで炒め、甘辛く味をつける。 - 3 どんぶりにご飯を盛り、２をタレと一緒にかける。中央にうずらの卵を落とし、上から刻んだのりとネギをかける。紅ショウガをそえる。
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- 料理名
- どんぶり
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