チーズとベーコンの卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ベーコンに軽く塩コショウして、両面を焼き、取り出しておく。
- 2 卵2個を割りほぐし、塩・しょうゆを入れよくまぜる。
-
3
よく熱した卵焼き器にサラダ油を入れ、2を流しいれる。
とろけるチーズを均等になるように入れフタをする。 - 4 チーズが半分以上とけてきたら(卵もある程度固まっている状態)取り出し、ベーコンを敷く。
- 5 端からくるくると丸める(このときの余熱でチーズが完全にとけます)。食べやすい大きさに切り、つまようじなどを刺す。
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