大根葉といり卵でお花畑の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごはんを普通に炊き、むらすときに 細かく刻んだ大根葉を加える
- 2 菜めしを蒸らしている間に炒り卵を作る。小鍋にバターを落とし、調味料と溶き卵を加え、弱火でよく混ぜて炒って細かくする
- 3 菜飯に卵を混ぜ塩昆布を載せる
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関連情報
- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- まぜごはん
ぷーすけぷんぷん
保存食を作るのと、映画や本に出てくる料理やお菓子を再現してみるのが趣味ですが、手抜きで大雑把なのが欠点。園芸も好きだけれど食べられる植物限定。お菓子の作りすぎを自覚してきたので砂糖をどれだけ減らせるか研究中。
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