ごはんに合う！切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
■下準備■
切り干し大根を流水でしっかりもみ洗いし、全体が浸かるくらいの水に約15分浸す。油揚げは細切りにする。 - 2 フライパンを熱し、1.の材料とだし・しょうゆ・みりんを加えて火にかける。
- 3 煮立ったら、火を弱めて水分が無くなるまで煮込む。
- 4 お好みで七味をかけて出来上がり。
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