肉・魚系なし❢野菜だらけのお鍋 レシピ・作り方
材料（２〜人分）
作り方
- 1 白菜・白ねぎ・椎茸・舞茸・人参はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に手順１と水を入れて火にかける。
- 3 沸騰したらアクを取りつつ具材が柔らかくなるまで煮込む。
- 4 材料欄の●の調味料類を加えて５分くらい煮込み仕上げに食べやすい長さに切った三つ葉を加える。
- 5 三つ葉が少ししんなりとしたら火を止めて器に盛りつける。
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たっぷり野菜摂れてヘルシーです(*´ω`*)