オクラ納豆蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鍋に湯をたっぷり沸かし、オクラをサッと茹でて引き上げ、水につけてから小口切りにする。
同じ鍋に蕎麦を入れて規定時間茹でる。 - 2 蕎麦を茹でている間に、大根をおろし、みょうがを粗みじん切りにする。
- 3 蕎麦が茹で上がったら、お湯を切り、氷水でしめる。
- 4 器に蕎麦を盛り、大根おろし、納豆、みょうが、おくらをのせ、水で薄めためんつゆをかけて完成。
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簡単☆時短☆レンジママ☆
簡単に手早くできる料理が好きです♪
耐熱ガラスボールを手に入れてから、電子レンジに頼りまくりです(^^;;
耐熱ボールってほんとにほんとに便利♡
なんでもっと早く買わなかったんだろー！
耐熱ボールを使うようになってから、料理の幅がグンと広がりました☆
といってもほとんどレンチンでできちゃう簡単時短な料理ばかりです(^^;)
ラクして美味しいもの作れるなんて最高じゃないですか☆
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夏に食べたくなるサッパリメニュー。