豆腐の甘辛たれ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 木綿豆腐をキッチンペーパーで包み耐熱皿にのせ、ラップをせずにレンジ500wで3分加熱する。
-
2
１を横半分に切り、1cm幅に切る。
切ったら一切れずつ片栗粉をまぶす。 -
3
フライパンにサラダ油を熱し、２を両面カリッとするくらい焼く。
焼いている間に◎を合わせ、万能ねぎを刻んでおく。 -
4
フライパンに余分な油があればキッチンペーパーで拭き取る。
火加減を中弱火にし、よく混ぜ合わせた◎を入れ手早くからめる。
皿に盛り付け、刻んだねぎをのせてできあがり。
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メグ☆2024/08/18 15:45
豆腐にしっかり味が染みて美味しく出来ました。
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