里芋の唐揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 凍っている里芋電子レンジ500wで3分加熱し解凍する。
- 2 ☆の材料をポリ袋に入れ軽く混ぜ、解凍した里芋を入れ、15分ほど放置し、味を染み込ませる。
- 3 里芋を取り出し、水気を軽く切り、片栗粉をまぶして、180の油でこんがりと色が付くまで揚げる。
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