明太大葉チーズのチキン挟み焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏胸肉を薄く切って、1２枚に切り分ける。切り方もこだわりないので切りやすいように。
-
2
切った胸肉を半分に切れ目を入れて、大葉、明太子、チーズをのせる。
-
3
パタンと挟み、フライパンに軽く油をひき、中火で焼いてく。
-
4
片面こんがり色づいて焼けたら、蓋をして弱火で5分くらい火を通す。
-
5
中まで火が通ったらok。
お皿に盛って、最後に粒のブラックペッパーをミルでゴリゴリしたら完成！
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