ゴロゴロお野菜とちくわの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 長芋・じゃがいも・大根・人参・ちくわ・しめじ・オクラはそれぞれ食べやすい大きさに切っておく。
- 2 深めのフライパンに油をひき、オクラ以外の手順１のすべての具材を入れて炒める。
- 3 ○水を加えて蓋をし、中火～強火で７～８分蒸し焼きする。
- 4 材料欄●の調味料を加えて蓋をしてさらに味が入るまで弱火～中火で汁気がほとんどなくなるまで煮込む。
- 5 出来上がったら仕上げに★オクラを加えてひとまぜし、火を止めて器に盛りつける。
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たくさん食べてもヘルシー✨