小松菜と切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
- 1 干し切り干し大根を水で戻し、水気をきる
- 2 小松菜を5センチ程度に切り、下茹でしておく
- 3 しいたけ、油揚げは細切りにしておく
- 4 ごま油で戻した干し切り干し大根と油揚げ、しいたけを軽く炒める
- 5 水、調味料全てを加えて水気が、無くなるまで煮る
- 6 水気が無くなってきたら下茹でした小松菜を混ぜて完成！
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あと、一品ほしいときや朝食に便利です。