さつまいものレモン煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- さつまいも 小1本(約200g)
- 砂糖 大さじ2.5
- レモン汁 小さじ2
- 水 250ml
作り方
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1
さつまいもはよく洗って、両端を切り落とし、1.5㎝幅の輪切りにする。
３～5分ほど水にさらし、軽く水気を切る。
-
2
鍋にさつまいもを寝かして並べ、砂糖、レモン汁、水を入れ、落としアルミホイル(数ヶ所穴をあけておく)などをして火にかける。
- 3 煮立ったら極弱火にして、２０分ほど煮たら出来上がり！
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- カテゴリ
- さつまいも甘煮・レモン煮・煮物
- 料理名
- さつまいものレモン煮
くるみぱんこ
料理とお菓子を作る+食べるのが好きな主婦です。
普段はなるべく手間のかからないものを目指して作っています( ´-ω-)
人参が嫌いなので、人参嫌いでも食べられるレシピも積極的に考えています！
栄養士でもあるので、それも活かしてレシピを紹介できたらなと思っています♪
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少ない材料で簡単に出来ます！