作っとくと便利♥冷凍たけのこ レシピ・作り方
材料（？人分）
- 茹でたけのこ １本～あるだけ
作り方
- 1 茹でたけのこを厚さ０．７mmぐらい、長さ５ｃｍぐらいに切り揃える。
- 2 バットにラップを敷きジグソーパズルのように隙間がないように置いていきラップをぴっちりとする。（できるだけ凸凹せずバットの形に入れていくと冷凍保存しやすい）
- 3 １回バットごと冷凍庫に入れて固まるまで仮冷凍する。
- 4 たけのこが凍ったら、バットからたけのこを取りだしラップごとフリージングバッグに入れて冷凍する。（ちょうどたけのこが板のように平らになってます。）
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パンペルデュ2021/05/20 07:28
冷凍保存便利だね（*'‐'*)♪早速冷凍です～ -
tonton222021/04/16 12:57
こんにちは♪
たけのこの冷凍初です♪
この時期しか地元茹でたけのこないから冷凍出来ると知ってたくさん買ってきました✨
便利レシピありがとうございました(ᵔᴥᵔ) -
rainbowc00sky2021/04/12 16:36
筍冷凍は便利ですね。使い切れなかった分は参考にして冷凍しました。有難うございました。 -
びいまま2021/04/04 12:07
大量のたけのこ、使いきれずに困ってしまって冷凍出来ると知れて良かったです。
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