ご飯のお供！オクラのたたき レシピ・作り方
材料（3人分）
- オクラ 1パック7〜8本
- 醤油 大さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 オクラは洗う。鍋に塩を入れた湯を沸かし、オクラを茹でる。
- 2 茹で上がったら冷水にとり、水気を切る。
- 3 オクラのヘタを切り落とし、輪切りにしてから粘りが出るまで細かく叩く。
- 4 器に移し、醤油をかけてどうぞ。
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- カテゴリ
- オクラ
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*॰☆*°2020/08/18 09:23
納豆と食べました！
簡単で美味しかったです♪夏にぴったりですね！
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