市販のカレールーとトマト缶 de♪簡単キーマカレー レシピ・作り方

市販のカレールーとトマト缶 de♪簡単キーマカレー
  • 約30分
グルヤマ
グルヤマ
市販のカレールーで手軽に作るキーマカレーです。トマトもたくさん入り栄養満点♪子供たちも大好きなカレーです(^^)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、にんじん、ピーマン、にんにく、しょうがはみじん切りにする。
  2. 2 鍋に油を入れ、1の野菜を弱火でじっくり炒める。
  3. 3 ひき肉を鍋に加え、塩コショウをふり、全体を混ぜながら炒める。
  4. 4 鍋にトマト缶を加え、水とコンソメの素を入れる。
  5. 5 材料が煮立ったら、カレールウとヨーグルト★の調味料を加える。時々混ぜながら10~15分ほど煮る。
    ※水分量はお好みで。汁気が少なくなってきたら完成です。
  6. 6 (参考)
    お好みで・・・
    ゆで卵や目玉焼きをのせたり、パセリをふっていただいても♪

きっかけ

短時間で作れるキーマカレーが作りたくて市販のルーを利用しました

おいしくなるコツ

市販のカレールーでも十分ですが、我が家では、あればガラムマサラやクミン・シナモンパウダーなどを軽くひとふり加えることも・・・ よりスパイシーで本格的なお味のキーマカレーになります。お好みで・・・

  • レシピID:1570013067
  • 公開日:2017/02/15
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カテゴリ
キーマカレーごはんのおもてなし料理子どものパーティトマト缶ルウから作るカレー
関連キーワード
キーマカレー カレー ルー トマト缶
料理名
キーマカレー
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