レンジde簡単 ヴァン・ショー(ホットワイン) レシピ・作り方
- 5分以内
材料(1人分)
- ☆赤ワイン(渋みの少ないもの) 150cc
- ☆オレンジジュース 50cc
- ☆グラニュー糖、ハチミツ 各小さじ1
- ☆シナモンパウダー、ナツメグパウダー 軽くひとつまみ
- ☆シナモンスティック 1/2本
- ☆クローヴ(粒タイプ) 1粒
- スライスオレンジ 1/4枚
作り方
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1
耐熱のカップに☆の材料を入れ、レンジで60℃に加熱します。
※パウダー類は入れすぎると粉っぽくなるのでひとつまみでOK。 -
2
レンジから出したら、オレンジ(輪切り→1/4にカットしたもの)を入れて完成です。
※クローブの粒が気になる方は、飲む前に取り出してもOK。
きっかけ
●残ったワインを美味しく飲みたくて。 ●赤ワインは安いハウスワインや飲み残したものでOK。渋み(タンニン)が強くないものがおすすめです。
おいしくなるコツ
材料を煮出して作らない方法なのでオレンジジュース、シナモン・ナツメグパウダーで風味をつけました。 シナモンスティックとクローブを加えるとより本格的なお味に♪(なくてもOK) 甘さ控えめがお好みの方はグラニュー糖とハチミツで調整してください。
- レシピID:1570011730
- 公開日:2015/11/04
関連情報
- 料理名
- ホットワイン
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4 件
つくったよレポート(4件)
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イナリコダマ2022/04/08 16:45「シェフは名探偵」のヴァン·ショーのレシピも試しました。どちらも美味しく、好みもありますが、作りやすさの点で、私的にはこちらに軍配です。
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ayayoshi2022/01/02 00:25参考にさせていただきました!
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fuwa2021/01/09 19:15シナモンは粉末で、オレンジもなく申し訳ありませんが、それほど美味しくなかったワインが一気に美味しくなりました〜(๑´ڡ`๑)
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momokota12222018/02/24 21:34スパイスがきいて寒い夜にあったまりますね。オレンジがなくて、オレンジジュースとレモンのはちみつ漬けと、安いワインで作りましたが、フルーティで美味しかったです♪