煮崩れしない☆おいしいかぼちゃ煮 レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
- 1 かぼちゃを食べやすい大きさに切り、皮を下にして鍋かフライパンへ並べます。
- 2 水を入れて、きび砂糖・しょうゆ・塩をまんべんなく振りかけます。
- 3 ほんの少しすき間をあけて蓋をして、中火でやわらかくなるまで約10分〜13分煮ます。
- 4 やわらかくなったら蓋をはずして、焦げないように弱火で水分をとばします。
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- 料理名
- かぼちゃの煮物
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