筍入りチキンカレー:511 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、ジャガイモ、人参は乱切りにし、ジャガイモは水にさらす。鶏肉は食べやすく切る。筍は穂先は縦4等分、茎はいちょう切りにする。
- 2 フライパンに油を熱して1を炒め、水を加えてふたをして、中火で20分にる。
- 3 火が通ったら、火を止めてルウを加えて混ぜ、再び弱火にかけてご飯にかける。
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