大葉風味の肉ワンタンスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
豚挽き肉に塩、コショウ酒、大葉のみじん切り、片栗粉、水を入れてよく混ぜる。
ワンタンを包む。
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2
鶏がらスープをあらかじめカップに注ぐ。鍋にたっぷりのお湯でワンタンをゆでる。浮いてきたら救い上げ、カップに入れる。大葉の細切りを散らす。
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